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CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS


DESCRIPCIÓN: Con la formación en manipulación de alimentos se pretende concienciar al colectivo de los manipuladores de la industria alimentaria de la importancia de mantener una correcta educación sanitaria y unos buenos hábitos higiénicos como factores decisivos en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos, garantizando su inocuidad, salubridad y buen estado. El curso de MANIPULADOR DE ALIMENTOS va dirigido a todas aquellas personas que, por su actividad laboral, intervienen en la cadena alimentaria, durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio de alimentos.

OBJETIVOS: Impartir formación sobre los aspectos normativos señalados, con una orientación práctica, centrándose en las propiedades del amianto y sus efectos para la salud incluido el efecto sinérgico del tabaquismo. Los tipos, usos y posible ubicación de materiales con amianto en edificios y plantas, instalaciones, etc. Influencia del estado del material en la facilidad de liberar fibras o no al ambiente. Procedimientos de actuación si se sospecha que un material contiene amianto: paralizar los trabajos de inmediato. Señalización y restricción de acceso. Procedimientos generales para hacer frente a una situación de emergencia y cómo evitar el riesgo de exposición al amianto. Función, selección y utilización de Equipos de Protección Individual (EPI) adecuados para la realización de actividades con materiales con amianto o sospechosos de contenerlo.

Proceder para reducir la exposición en caso de presencia de materiales con amianto en mal estado o deteriorados por una actuación incorrecta o por estar al final de su vida útil o ser friables. Los procedimientos para confirmar la presencia o no de amianto mediante una toma de muestra y su análisis posterior en el laboratorio, y quién es la persona idónea para ello.

Duración

4 horas

Modalidad

Presencial, mixto u online.

Bonificable

100% bonificable

Acreditado

Por un Servicio de Prevención

Solicitud de información

Finalidades: Responder y gestionar sus solicitudes, remitirle información comercial de nuestros productos y servicios, y hacerles llegar ofertas o informaciones que puedan ser de su interés, incluso por correo electrónico. Legitimación: El consentimiento del usuario. Destinatarios: Podrán ser dirigidos o cedidos a las empresas del grupo o que colaboran habitualmente con OTP-OFICINA TÉCNICA DE PREVENCIÓN, S.L.para fines promocionales o para enviarle comunicaciones relativas a los servicios prestados por las entidades dentro de las empresas del grupo, que se consideren que puedan ser de su interés. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos en otp@otp.es. Información adicional: Puede ampliar la información en el enlace de Política de Privacidad.

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